山崎製パンは7日、7月1日出荷分から食事パンと菓子パンの一部を平均で7.2%値上げすると発表した。対象はレーズンやチョコレートを使用した12商品。レーズンとチョコレートの原材料であるカカオ豆の生産地がいずれも天候不順で仕入れ価格が急騰しているため。
主力の食事パン「レーズンゴールド」や「ルヴァンレーズンバターロール」など7品、菓子パン「ホワイトデニッシュショコラ」など5品を値上げする。同社の広報は「（レーズンやチョコレートの）使用量が多いものや販売状況を見て値上げする商品は12品に絞った」と話す。このほかエネルギーコストや物流費の上昇分も価格に反映する。
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