ニチレイフーズ 冷凍食品 最大約30％値上げへ コメ価格上昇で

ニチレイフーズは10月31日、来年2月1日の納品分から、家庭用と業務用のチャーハンやピラフなどコメを使ったすべての冷凍食品を値上げすると発表しました。

このうち家庭用で対象となるのは14品で、最大でおよそ30％の値上げになるとしています。

会社では国内のコメの仕入れ価格が上がっていることが主な要因だとしています。

このほか、ハンバーグなど肉を使った家庭用と業務用の一部の商品については、豚肉や牛肉などの調達価格が上昇していることに伴い、値上げしたり、価格を維持したまま容量を減らしたりするとしています。

コメの価格の値上がりを受けて、大手外食チェーンなどでも店舗で提供するライスを値上げしたり、おにぎりで使用するごはんの量を減らしたりする動きが出ています。