いちまるが定期的に静岡県焼津市の工場を会場に開くグルメイベント「いちまるマルシェ」

水産・食品事業のいちまる(静岡県焼津市)は焼津市内で定期的に開く一般向けグルメイベント「いちまるマルシェ」を刷新する。6、7日の開催から県内の食品事業者の新商品発表や試験販売に活用してもらう。認知度向上や販路開拓に協力する。

「チャレンジマルシェ」と題した新商品の発表ゾーンに県内10事業者が参加する。カネジュウ食品(焼津市)がトマトとかつおぶしの「和風トマトスープの素」、籠清(神奈川県小田原市)の静岡工場(焼津市)が「小田原かまぼこキーマカレー」などを披露する。来場者の評価を受け、いちまるがチラシやSNSでのPRなどを支援する。

いちまるマルシェは2020年7月、新型コロナウイルス禍の打撃を受けた地域産業の活性化のため始めた。焼津市内のいちまる食品工場で23年は11回開き、最大で1日1500人以上が来場した。今回はチャレンジマルシェを含め45事業者・団体が参加する。

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