ラーメン店やうどん店を手掛けるガーデンは、イオンモール岡山（岡山市）に「山下本気うどん」を出店した。西日本では初出店となる。イオンモールの旗艦店に出店し、直営店を広げる足がかりにする。首都圏で人気のうどんの味や店の雰囲気をアピールし、西日本での知名度を高める。
11日にオープンした新店舗は月間1万人の来店を目標にする。イオンの客層は若年層やミドル層の女性、ファミリーなどが中心で、山下本気うどんが得意とする客層とも合致した。価格は同ブランドの都内などの店舗と比べて低く設定した。
山下本気うどんは関東に17店舗あり、今後は岡山市の新店を皮切りに大阪市や神戸市、広島市など西日本の主要都市に広げる考えだ。ガーデンは「主要都市では物件を選定しながら、全国的に展開していきたい」とする。
鄭重声明：本文の著作権は原作者に帰属します。記事の転載は情報の伝達のみを目的としており、投資の助言を構成するものではありません。もし侵害行為があれば、すぐにご連絡ください。修正または削除いたします。ありがとうございます。
