くら寿司は14日、回転ずしのレーンを使って、誕生日ケーキなどをサプライズ演出で運ぶサービスを始めると発表した。タッチパネルで注文すると専用のカバーに入ったケーキやちらしずしが音楽とともに客席に届き、タブレット端末の画面に「おめでとう」などのメッセージが表示される。家族連れなどの「ハレの日」の外食需要を取り込む狙いだ。
新サービス「プレゼントシステム」は東京や大阪に10店ある大型店舗、「グローバル旗艦店」で16日から始め、順次、導入店舗を増やす。「季節のフルーツケーキ」や「特撰ばらちらし」など1000円程度の専用メニューをタッチパネルで注文すればサプライズ演出を利用できる。事前予約は不要で、手軽に記念日を祝うことができるようにする。
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