味の素は22日、中華調味料の「Cook Do（クックドゥ）」など家庭用と業務用の調味料製品を8月出荷分から値上げすると発表した。49品が対象で、値上げ幅は出荷価格の約5〜16%。家庭用5品は価格は据え置き、容量を減らす。原材料や包材の価格高騰を転嫁する。
対象は家庭用47品と業務用2品。家庭用では「クックドゥ」23品や「丸鶏がらスープ」5品などが対象。クックドゥブランドで展開する「香味ペースト」や「オイスターソース」も対象となる。クックドゥの値上げは2019年以来5年ぶりで、丸鶏がらスープは08年以来16年ぶり。
鍋用調味料「鍋キューブ」5品は、キューブの数を8個から7個に減らす。
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